Sushi-Filme: 10 köstliche Geschichten

Beschreibung: Eine komische Hommage an das Essen, die auch Sushi und andere japanische Speisen zeigt. Der Film erzählt die Geschichte einer Frau, die versucht, das beste Ramen-Restaurant zu eröffnen, und dabei auch die Kunst des Sushi-Machens lernt.

Fakt: Der Film gilt als eine der ersten Food-Movies und hat eine Kult-Anhängerschaft in Japan und weltweit.

Beschreibung: Ein Thriller, in dem eine Gruppe von Kriminellen sich nach einem Raubüberfall trifft, um ihre Beute zu teilen, und dabei eine nackte Frau als "Sushi Girl" benutzt. Der Film kombiniert Spannung mit der ästhetischen Darstellung von Sushi.

Fakt: Der Film wurde von Tony Todd produziert, bekannt für seine Rolle in "Candyman".

Beschreibung: Ein Dokumentarfilm über Jiro Ono, einen 85-jährigen Sushi-Meister, der sein Leben dem Perfektionieren seiner Kunst gewidmet hat. Der Film zeigt die Disziplin und Hingabe, die hinter jedem Sushi-Bissen stecken.

Fakt: Jiro Ono ist der älteste Koch, der jemals drei Michelin-Sterne erhalten hat, und sein Restaurant Sukiyabashi Jiro ist eines der bekanntesten Sushi-Restaurants der Welt.

Beschreibung: Dieser deutsche Dokumentarfilm folgt dem Leben eines Sushi-Kochs in der kleinen Stadt Suhl, der versucht, die japanische Küche in einem eher ungewöhnlichen Umfeld zu verbreiten. Es ist eine Geschichte über kulturelle Unterschiede und die Liebe zur Küche.

Fakt: Der Film wurde auf dem DOK Leipzig Film Festival gezeigt und bietet einen tiefen Einblick in die Herausforderungen und Freuden des Sushi-Machens in Deutschland.

Beschreibung: Obwohl der Film hauptsächlich um Ramen dreht, gibt es auch Szenen, in denen Sushi eine Rolle spielt. Es ist eine Geschichte über kulturelle Integration und die Liebe zur japanischen Küche.

Fakt: Brittany Murphy, die Hauptdarstellerin, lernte für den Film tatsächlich, wie man Ramen zubereitet.

Beschreibung: Dieser Dokumentarfilm untersucht die globale Sushi-Industrie, von der Fischerei bis zum Teller, und beleuchtet die Umweltprobleme und die Nachhaltigkeit der Sushi-Produktion.

Fakt: Der Film wurde von Mark Hall gedreht, der auch für seine Arbeit an "The Cove" bekannt ist.

Beschreibung: Eine japanische Serie, die in einem kleinen, spätnächtlichen Restaurant spielt, wo der Chef auch Sushi serviert. Jede Episode erzählt eine Geschichte, die durch das Essen inspiriert wird.

Fakt: Die Serie basiert auf einer Manga-Serie und wurde in viele Sprachen übersetzt, darunter auch Deutsch.

Beschreibung: Ein Kurzfilm, der die Kunst des Sushi-Machens und die Philosophie des "Shokunin" (Meisterhandwerkers) untersucht. Es ist eine poetische Betrachtung über Hingabe und Perfektion.

Fakt: Der Film wurde von Michael Rowley gedreht, der auch für seine Arbeit an "Jiro Dreams of Sushi" bekannt ist.

Beschreibung: Eine Dokumentation über die Sushi-Kultur in Deutschland und die Herausforderungen, die Sushi-Köche in einem fremden Land meistern müssen. Der Film zeigt die Leidenschaft und das Können hinter der Sushi-Theke.

Fakt: Der Film wurde auf dem Berlinale Culinary Cinema gezeigt und bietet einen Einblick in die Sushi-Szene in Deutschland.

Beschreibung: Eine Animationsserie, die die Abenteuer eines jungen Sushi-Kochs erzählt, der die Welt rettet, indem er die Kunst des Sushi-Machens perfektioniert. Es ist eine humorvolle und actionreiche Geschichte.

Fakt: Die Serie wurde in Japan produziert und hat eine internationale Fangemeinde.